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发布日期:2026-10-11 06:55    点击次数:175
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大家好这里是香姐作念好意思食,每天共享好意思味的家常菜。行将入伏,三伏天是一年中最热的时辰,气温将保管在35度以上的高温,每天处于酷热的环境中,咱们会嗅觉到头昏脑涨、容易困窘、大汗淋漓,若是不足时清热,会出现口腔溃疡、喉咙肿痛、头疼牙疼等问题,插足三伏天之后要作念好清热去火的使命。三伏天,用力吃这八说念菜,不错清热降火强免疫,养分丰富又好意思味,全家东说念主都爱吃,一都来望望吧。

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一、丝瓜蒸肉丸

准备食材:丝瓜,猪肉,姜末。

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作念法时间:

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜末、食盐、淀粉,搅动均匀。

2、丝瓜削掉外表,清洗干净后切成小块。部分丝瓜切成丁,放入肉末中搅动均匀。

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3、丝瓜放入蒸碗底部,撒上食盐和食用油,搅动均匀。肉末团成丸子,放在丝瓜名义上。

4、然后加入一丝净水,冷水上锅蒸四终点钟。蒸熟后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。

二、山药绿豆排骨汤

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准备食材:排骨,山药,绿豆,莲子,姜片。

作念法时间:

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1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

2、山药削掉外表,清洗干净切成小块。绿豆清洗干净,提前浸泡一个小时。莲子清洗干净即可。

3、将排骨、绿豆、莲子和姜片先放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子煮一个小时。

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4、时辰到,放入山药继续煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。

三、苹果雪梨排骨汤

准备食材:排骨,苹果,雪梨,胡萝卜,无花果,海底椰,姜片。

作念法时间:

1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

2、苹果和雪梨名义撒上食盐,搓洗干净后切成小块。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。

3、将排骨、胡萝卜、海底椰、无花果、姜片都放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。

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4、时辰到,再放入苹果和雪梨,继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。

四、莲藕雪梨排骨汤

近年来,随着互联网不断进步,皇冠不断创新,采用人工智能、大数据先进,提高网站安全性用户体验,用户提供更为优质、便捷服务。

准备食材:莲藕,雪梨,排骨,红枣,PointsBet姜片,葱结。

作念法时间:

1、莲藕削掉外表,清洗干净切成小块。雪梨名义撒上食盐,搓洗干净,再切成小块。

2、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

3、将排骨、莲藕、红枣、姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。

4、时辰到,再放入雪梨煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。

五、冬瓜肉片汤

准备食材:冬瓜,瘦肉,姜丝,葱花。

作念法时间:

1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、食盐、淀粉和少量净水,搅动均匀。

2、冬瓜削掉外表,清洗干净后切成薄片。

3、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入冬瓜翻炒一刹,炒至变色后放入净水煮五分钟。

4、冬瓜煮熟后,放入瘦肉煮三分钟。煮熟后,放入食盐调味,搅动均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。

六、丝瓜花甲汤

准备食材:丝瓜,花甲,姜丝,葱花。

作念法时间:

1、丝瓜削掉外表,清洗干净后切成滚刀块。

2、花甲清洗干净,冷水下锅焯水,放入料酒和姜丝焯水,煮至启齿后捞起来,清洗干净沥干水分。

3、起锅烧油,油热后放入姜片和葱段翻炒,炒香后放入丝瓜翻炒一刹,炒至断生后加入适量滚水煮一刹。

4、丝瓜煮软后,放入花甲煮三分钟。煮好后,加入食盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅开吃。

七、苦瓜黄豆排骨汤

准备食材:排骨,黄豆,苦瓜,姜片。

作念法时间:

1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

2、黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。苦瓜名义撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,再切成块。

3、将排骨、黄豆、姜片先放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时辰到,再放入苦瓜继续煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。

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八、冬瓜口蘑汤

准备食材:冬瓜,口蘑,葱花。

作念法时间:

1、冬瓜削掉外表,清洗干净切成薄片。口蘑清洗干净切成薄片。

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2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放进口蘑翻炒均匀,炒软后放入冬瓜翻炒均匀。

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3、然后加入净水煮开,转小火煮五分钟。煮熟后,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。